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Le tribunal administratif fédéral allemand a donné raison jeudi à un boucher turc qui souhaite égorger les bêtes sans anesthésie préalable, contrairement à ce que prévoit le droit allemand, ce qui a suscité l’indignation des associations de défense des animaux.

Le tribunal basé à Leipzig (est) a invoqué la liberté de religion pour justifier sa décision.

Or la loi allemande prévoit que les animaux à sang chaud doivent être anesthésiés avant la mise à mort. La protection des animaux a valeur constitutionnelle en Allemagne depuis 2002.

« Les souffrances infligées à des milliers d’animaux ont désormais la bénédiction de la plus haute juridiction », a déploré Wolfgang Apel, président de la Fédération allemande de protection des animaux.

Ce serait peut-être aussi un bel acte d’humanité que de demander l’anesthésie des curés et des journalistes en Irak ou des jeunes écolière en Indonésie avant leur décapitation