En quinze ans, une ferme sur trois a disparu. Entre 1990 et 2005, la Suisse a perdu 29’188 entreprises agricoles, de taille inférieure à 20 hectares surtout, indiquent les données publiées jeudi par l’Office fédéral de la statistique (OFS).
En quinze ans, une ferme sur trois a disparu. Entre 1990 et 2005, la Suisse a perdu 29’188 entreprises agricoles, de taille inférieure à 20 hectares surtout, indiquent les données publiées jeudi par l’Office fédéral de la statistique (OFS).